lunedì 25 marzo 2013

Pizza Pasqualina

Buongiorno a tutti i miei angioletti!!

Per restare in tema, vi voglio far vedere questa ricetta che ho fatto per il periodo di Pasqua,  è una pizza tipica napoletana, semplice e gustosa.
La ricetta l'ho presa nel sito "il ricettario di Bianca" è una ricetta di naplesdream.


Ingredienti:
Per la pasta usiamo impasto base per la pizza

15 uova (io 8)
100 g di salame a pezzi
100 g di prosciutto a pezzi
100 g di formaggio dolce a pezzi
formaggio
olio
pepe
sale

Preparazione ripieno:
In una ciotola mettiamo le uova e le lavoriamo con il sale il formaggio ed il pepe ed un po' di olio, poi aggiungiamo il salame, il formaggio dolce e il prosciutto che precedentemente abbiamo tagliato a cubetti.

Preparazione:
In una teglia ben spessa mettiamo un po' di olio e facciamo uno strato con la pasta per la pizza, questa operazione è molto delicata, visto che dobbiamo far uscire lo strato di pasta fuori dalla teglia, poi mettiamo l'impasto che abbiamo preparato e ricopriamo con altro strato di pasta, e richiudiamo il tutto facendo appiccicare lo strato di pasta della base con quello superiore, poi spennelliamo il tutto con dell'olio e bucherelliamo la superficie.

Cottura:
Far cuocere per circa 40 minuti in forno a 200°
 

27 commenti:

  1. Bellissima e deliziosa, Pat! :D Sei proprio bravissima! Un bacio e buon pomeriggio!

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    1. Ciao dolce Ely buon pomeriggio anche a te!!
      Grazie e un baciotto!

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  2. Che bontà!!!
    Complimenti...dal nome mi aspettavo un'altra torta ed invece..mi hai stupita...non ne avevo mai sentito parlare...

    Un abbraccio
    monica

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    1. Ciao Monica, grazie per la visita!!
      Un bacio


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  3. ti seguo con molto piacere, pssa a trovarmi se ti va

    http://muchoney.blogspot.it/

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    1. Ciao grazie!! corro a vedere il tuo blog!









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  4. Ti è venuta benissimo, brava Pat =_^

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  5. Ciao Patt, che meraviglia :) mi è venuta fameeeeeeeeeeeee!
    Bravissima ti abbraccio forte!

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    1. Buonasera dolce amica!!
      Un bacio e un abbraccio grande anche a te!!
      <3 <3 <3

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  6. ciao Pat ,complimenti e' davvero deliziosa,grazie per la ricetta...un abbraccio.

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    1. Maria sono felice che sei passata da me!!
      Grazie e un bacione!

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  7. Ma che buona!!!!!!!
    Sono passata molto volentieri a ricambiare la visita!!!!

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    1. Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!
      A presto!

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  8. Ciao Pat, sono Rosy di Non solo cucine isolane, grazie mille per essere passata da me e per esserti iscritta ai miei sostenitori!!
    Sono passata qui da te, ho visitato il tuo blog e mi è piaciuto tantissimo!!!
    Le ricette che proponi mi piacciono molto, compresa questa buonissima torta salata!!
    Mi sono iscritta ai tuoi sostenitori e ti seguirò con piacere!!
    Baci
    A presto!
    Rosy

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    1. Ciao Rosy è un piacere averti qui!!
      Grazie a presto!!
      Un bacione

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  9. Ciao Pat ,sono passata a vedere il tuo blog ,e mi è piaciuto tanto ! Anche a me piace decorare i dolci !
    Mi sono iscritta con piacere ! Ti va di ricambiare ! Ti aspetto!

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  10. Ciao Pat che buona questa pizza!!!!!
    Bacioni

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  11. e' formidabile questa pizza, ciao felice giornata!!

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  12. Ciao Pat, grazie per la tua visita, scopro che hai un blog neo-nato :) Quindi ti faccio di cuore un grosso in bocca al lupo per questa avventura e tanti complimenti per questa bella piazza pasqualina. Ti seguo, alla prossima!

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  13. Ciao Pat!!! Che bontà, adoro le ricette della tradizione, se poi sono così gustose... ancor di più!!!
    Un bacione grande!!!!

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  14. Adoro le torte salate e questa deve essere buonissima!!
    un abbraccio Francesca

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  15. Stupenda cara Pat tutta da provare!!
    Buona Pasqua carissima un bacione grande!!
    Anna

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  16. Ciao Pat! Questa versione della pizza Pasqualina non la conoscevo! Sembra buonissima! :)
    Un bacione e a presto!

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  17. Pat ma che buona questa torta!!! Mi stuzzica molto la tua versione e sotto la festa non poteva a mancare assolutamente!! Inizio a farti già tanti cari auguri di buona Pasqua cara..e grazie per l'accoglienza..sono davvero contenta di essere tornata!!!
    baciii

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  18. Ciao Pat, passo per augurarti Buona Pasqua!!!

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  19. E' bellissima e te la copierò il giorno di Pasquetta! Sì sì ....
    Buona Pasqua, cara Patrizia, e tanti baci!

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