Vi voglio dare questa ricetta di mia nonna, la faccio da tantissimi anni è molto semplice e di sicura riuscita, si può aromatizzare con quello che si vuole io con il limone.
ingredienti:
1 litro di latte circa
5 tuorli d'uova
1 limone
10 cucchiai rasi di zucchero
5 cucchiai rasi di farina
(la regola è sempre ogni uovo 1 cucchiaio di farina e 2 di zucchero)
Procedimento:
mettere i tuorli in un pentolino abbastanza capiente, unire i cucchiai di zucchero e farina, ed aggiungere 4 strisce di buccia di limone (ben lavato). Cominciare a inserire il latte freddo a filo e mescolare.
Mettere sul fuoco basso, girando continuamente finchè la crema la crema velerà il cucchiaio.
Ma grazie! Questa davvero è una crema meravigliosa, un dono tanto caro che condividi con noi! Un abbraccio cara! :D
RispondiEliminaCiao dolce Ely!!
EliminaUna crema molto semplice ma buonissima proprio come era la mia nonna.
Un bacio!
Bellissima , si vede bella vellutata!
RispondiEliminaBravissima bacioni!
Provala Anna è buonissima.
EliminaCiao un abbraccio!
Le ricette della nonna sono infallibili!!! Bravissima!!!
RispondiEliminaUn abbraccio!!!
A questa ricetta ci tengo veramente tanto, grazie Lory!!!!!
EliminaUn bacio!
Che meraviglia Patrizia, mi riportano alla mia infanzia questa crema spettacolare e tanto golosa :) bravissima un bacione grande!
RispondiEliminaLa tua amica Anto!
Ciao dolce Anto!!
EliminaSi è golosa specialmente con il limone, questa è la crema della mia infanzia!
Un bacione mia cara amica!!! <3
Bella, semplice e sicuramente da leccarsi i baffi!
RispondiEliminaBravissima!!!!